Menu

Hors d’oeuvres (alkupalat)

Keitto grillatusta kurpitsasta
cashewkermaa
VG,Pähk,G
8€

Hiillostettuja jättikatkarapuja
pikanttia rouille
V,L,G
10€

Kylmäsavustettua lohta
burrata-mozzarellaa
V,VL,Pähk,G
11€

Moules Marinières
valkoviinissä keitetyt merimiehen
sinisimpukat, salottisipulia, persiljaa
V,L,G
9€

Tartar-pihvi riimilihasta
kevyt Xérès-vinaigrettea
VL,G,Pähk
9€

Déjeuner Bistro (bistrolounas)

Ranskalainen sipulikeitto
gratinoituja krutonkeja,
kypsytettyä alppijuustoa ja tilkka madeiraa
V,VL
11€

Ratatouille-kulho
kvinoaa, vihreää hummusta, vihreitä papuja,
lehtisalaattia, vinaigrettea, pinjansiemeniä
VG,Pähk,G
13€

Lohi ja jättikatkarapu pasta
sieniä, paahdettua
valkosipulikermaa, linssejä, chiliä, persiljaa
V,VL,Pähk,G
14€

Bouillabaisse (ranskalainen kalakeitto)
jättikatkarapuja,
sinisimpukoita, valkolihaista kalaa, fenkolia, perunaa,
tilliä ja rouille-majoneesia
V,VL
16€

Bistrolounas saatavilla maanantaista – perjantaihin,
kello 12:00 – 15:00

Hachis Parmentier
perunasoseesta ja nyhtölihasta valmistettu,
alppijuustolla hunnutettu gratiini, vihreää salaattia
VL,G
15€

Coq au vin
pinot noir -viinissä haudutettuja kanankoipia,
sientä, porkkanaa, sipulia, uppopaistettuja perunoita
VL,G
17€

Pihvi & ranskalaiset
lankkupihvi 150 g, vihreää salaattia,
vinaigrette-kastiketta
VL,G
19€

Fromages pour deux (juustolajitelma jaettavaksi)

Savustettua burrata-mozzarellaa, roquefortia, kypsytettyä
alppijuustoa, patonkia ja briossi-paahtoleipää
Pähk,VL
14€

Plat Principal (pääruoka)

Lohipihvi
ratatouillea, grillattua kurpitsaa
V,VL,G
26€

Kalafilee valkolihaisesta kalasta
bistrovoita, paistettua maa-artisokkaa, lehtikaalia, porkkanaa
V,VL,G
32€

Täytettyä kananrintaa
kvinoaa, oliivi-tomaattirelissiä

V,L,G,Pähk
25€

Mixed grill kahdelle
tulisella kastikkeella maustettuja kanankoipia, ribsejä, lankkupihvin viipaleita, uppopaistettuja perunoita, valkosipulikastiketta
VL,soja
35€

Argentiinalainen pihvi, 250 g
naudan ulkofilepihvi rasvareunuksella, chimichurria, paistettua maa-artisokkaa
VL,G
29€

Naudan sisäfilepihvi
punaviinikastiketta, perunasosegratiinia,
uunissa paahdettuja vihanneksia
VL,G
32€

Baby Back Ribs porsaanlihasta
Uuniperunan, ranskalaisten perunoiden tai vihersalaatin kanssa
tarjoiltuna. Kastikevaihtoehdot: tillivoi, valkosipulikastike,
rouille-majoneesi tai bbq-kastike

Regular, 500 g
Uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä
jotka viimeistellään makeasoijaglaseeramalla ne grillissä,
mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa
ja kiinteämpää. Lihan alkuperämaa on Suomi.
L,soja
25€

The Big Rib Unlimited
Rajattomasti ribsejä yhdelle hengelle
ravintolassa syötynä. Alkuannos 650 g, jonka jälkeen voit
tilata lisää niin paljon kuin jaksat syödä! Lihan alkuperämaa
on Suomi. Huom! Annosta ei voi jakaa eikä viedä kotiin.
L,soja
34€

Iberico Ribs, 700 g
Rasvaisempaa, mureaa, espanjalaista
alkuperää olevaa lihaa, jossa on pähkinäinen maku.
L,soja
32€

Lasten bowl-annokset

12-vuotiaille ja nuoremmille
Lohta, kanankoipia tai ribsejä & ranskalaisia perunoita
10€

Jälkiruoat

Tummasuklaabrownie

vaniljajäätelöä, karpalohilloketta

V,VL
9€

Sitruunatorttu
säilötyistä sitruunoista, aprikoosisorbettia

V,VL
10€

Sorbettiduo

murotaikinalla kruunattua omenakompottia

V,VL,G
11€

Jälkiruoka-cocktail
Crème Brûlée espresso martini
V,VL,G
14€

Viinilista

Punaviinit

MONTES LIMITED SELECTION
Chile
Cabernet Sauvignon-Carmenère
Täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen ja boysenmarjainen, tamminen

TREROSE,
ROSSO DO MONTEPULCIANO DOC
Italia
Sangiovese
Keskitäyteläinen, pehmeän tanniininen, karpalo, kirsikka, viikuna

DOURTHE SAINT-ÉMILION 2019
Ranska
Merlot, Cabarnet Sauvignon, Petit Verdot
Täyteläinen, tummat kirsikat, kevyt mausteisuus, pehmeä hapokkuus

ALAIN BRUMONT, TORUS ROUGE
Ranska
Tannat, Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc
Täyteläinen, robusti, punaiset marjat, kypsät puolukat ja karpalot

CôTES-DU-RHôNE 2020 M.CHAPOUTIER
Ranska
Grenache, Syrah
Keskitäyteläinen, pehmeän mausteinen, puolukka, kirpeät kirsikat

Valkoviinit

BODEGAS CAMPILLO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, RIOJA
Espanja
Viura, Chardonnay
Kuiva, sitruksinen, keltaluumuinen, valkopersikkainen, tamminen

LE GRAND NOIR, PAYS D´OC
Ranska
Chardonnay
Kuiva, hapokas, trooppisen hedelmäinen, keltaluumuinen

TRADITION 1639 AC ALSACE
Ranska
Pinot Gris, Muscat, Riesling, Silvaner
Kuiva, seljankukkainen, raikkaan hedelmäinen, lievän mausteinen

MAXIMIN RIESLING FEINHERB
Saksa
Mosel Riesling
Puolikuiva, raikas, aromaattinen, trooppisia hedelmiä

Rosé

LAMBERTI CA´PREELLA
Italia
Bardolino di Chiaretto
Kevyt, hienovaraisilla vadelman ja mansikan vivahteilla

Kuohuviini

VEUVE AMBAL GRANDE CUVÉE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT
Ranska
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Erittäin kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, paahteinen

Champagne

POL ROGER, PURE EXTRA BRUT
Ranska
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Erittäin kuiva, korkea happoisuus, kypsä sitrushedelmien sävy, elegantti

VARAA PÖYTÄ

Varaa

Hors d’oeuvres (alkupalat)

Keitto grillatusta kurpitsasta cashewkermaa VG,Pähk,G 8€

Hiillostettuja jättikatkarapuja pikanttia rouille V,L,G 10€​

Kylmäsavustettua lohta burrata-mozzarellaa V,VL,Pähk,G 11€​

Moules Marinières valkoviinissä keitetyt merimiehen sinisimpukat, salottisipulia, persiljaa V,L,G 9€

Tartar-pihvi riimilihasta kevyt Xérès-vinaigrettea VL,G,Pähk 9€

Déjeuner Bistro (bistrolounas)

Ranskalainen sipulikeitto gratinoituja krutonkeja, kypsytettyä alppijuustoa ja tilkka madeiraa V,VL 11€

Ratatouille-kulho kvinoaa, vihreää hummusta, vihreitä papuja, lehtisalaattia, vinaigrettea, pinjansiemeniä VG,Pähk,G 13€

Lohi ja jättikatkarapu pasta sieniä, paahdettua valkosipulikermaa, linssejä, chiliä, persiljaa V,VL,Pähk,G 14€

Bouillabaisse (ranskalainen kalakeitto) jättikatkarapuja, sinisimpukoita, valkolihaista kalaa, fenkolia, perunaa, tilliä ja rouille-majoneesia V,VL 16€

Bistrolounas saatavilla maanantaista – perjantaihin, kello 12:00 – 15:00

Hachis Parmentier perunasoseesta ja nyhtölihasta valmistettu, alppijuustolla hunnutettu gratiini, vihreää salaattia VL,G 15€

Coq au vin pinot noir -viinissä haudutettuja kanankoipia, sientä, porkkanaa, sipulia, uppopaistettuja perunoita VL,G 17€

Pihvi & ranskalaiset lankkupihvi 150 g, vihreää salaattia, vinaigrette-kastiketta VL,G 19€

Fromages pour deux (juustolajitelma jaettavaksi)

Savustettua burrata-mozzarellaa, roquefortia, kypsytettyä alppijuustoa, patonkia ja briossi-paahtoleipää Pähk,VL 14€

Plat Principal (pääruoka)

Lohipihvi ratatouillea, grillattua kurpitsaa V,VL,G 26€

Kalafilee valkolihaisesta kalasta bistrovoita, paistettua maa-artisokkaa, lehtikaalia, porkkanaa V,VL,G 32€

Täytettyä kananrintaa kvinoaa, oliivi-tomaattirelissiä

V,L,G,Pähk 25€

Mixed grill kahdelle tulisella kastikkeella maustettuja kanankoipia, ribsejä, lankkupihvin viipaleita, uppopaistettuja perunoita, valkosipulikastiketta VL,soja 35€

Argentiinalainen pihvi, 250 g naudan ulkofilepihvi rasvareunuksella, chimichurria, paistettua maa-artisokkaa VL,G 29€

Naudan sisäfilepihvi punaviinikastiketta, perunasosegratiinia, uunissa paahdettuja vihanneksia VL,G 32€

Baby Back Ribs porsaanlihasta Uuniperunan, ranskalaisten perunoiden tai vihersalaatin kanssa tarjoiltuna. Kastikevaihtoehdot: tillivoi, valkosipulikastike, rouille-majoneesi tai bbq-kastike

Regular, 500 g Uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä jotka viimeistellään makeasoijaglaseeramalla ne grillissä, mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa ja kiinteämpää. Lihan alkuperämaa on Suomi. L,soja 25€

The Big Rib Unlimited Rajattomasti ribsejä yhdelle hengelle ravintolassa syötynä. Alkuannos 650 g, jonka jälkeen voit tilata lisää niin paljon kuin jaksat syödä! Lihan alkuperämaa on Suomi. Huom! Annosta ei voi jakaa eikä viedä kotiin. L,soja 34€

Iberico Ribs, 700 g Rasvaisempaa, mureaa, espanjalaista alkuperää olevaa lihaa, jossa on pähkinäinen maku. L,soja 32€

Lasten bowl-annokset

12-vuotiaille ja nuoremmille Lohta, kanankoipia tai ribsejä & ranskalaisia perunoita 10€

Jälkiruoat

Tummasuklaabrownie

vaniljajäätelöä, karpalohilloketta

V,VL 9€

Sitruunatorttu säilötyistä sitruunoista, aprikoosisorbettia

V,VL 10€​

Sorbettiduo

murotaikinalla kruunattua omenakompottia

V,VL,G 11€​

Jälkiruoka-cocktail Crème Brûlée espresso martini V,VL,G 14€​

Viinilista

Punaviinit

MONTES LIMITED SELECTION Chile Cabernet Sauvignon-Carmenère Täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen ja boysenmarjainen, tamminen

TREROSE, ROSSO DO MONTEPULCIANO DOC Italia Sangiovese Keskitäyteläinen, pehmeän tanniininen, karpalo, kirsikka, viikuna

DOURTHE SAINT-ÉMILION 2019 Ranska Merlot, Cabarnet Sauvignon, Petit Verdot Täyteläinen, tummat kirsikat, kevyt mausteisuus, pehmeä hapokkuus

ALAIN BRUMONT, TORUS ROUGE Ranska Tannat, Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc Täyteläinen, robusti, punaiset marjat, kypsät puolukat ja karpalot

CôTES-DU-RHôNE 2020 M.CHAPOUTIER Ranska Grenache, Syrah Keskitäyteläinen, pehmeän mausteinen, puolukka, kirpeät kirsikat

Valkoviinit

BODEGAS CAMPILLO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, RIOJA Espanja Viura, Chardonnay Kuiva, sitruksinen, keltaluumuinen, valkopersikkainen, tamminen

LE GRAND NOIR, PAYS D´OC Ranska Chardonnay Kuiva, hapokas, trooppisen hedelmäinen, keltaluumuinen

TRADITION 1639 AC ALSACE Ranska Pinot Gris, Muscat, Riesling, Silvaner Kuiva, seljankukkainen, raikkaan hedelmäinen, lievän mausteinen

MAXIMIN RIESLING FEINHERB Saksa Mosel Riesling Puolikuiva, raikas, aromaattinen, trooppisia hedelmiä

Rosé

LAMBERTI CA´PREELLA Italia Bardolino di Chiaretto Kevyt, hienovaraisilla vadelman ja mansikan vivahteilla

Kuohuviini

VEUVE AMBAL GRANDE CUVÉE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT Ranska Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté Erittäin kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, paahteinen

Champagne

POL ROGER, PURE EXTRA BRUT Ranska Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Erittäin kuiva, korkea happoisuus, kypsä sitrushedelmien sävy, elegantti

VARAA PÖYTÄ

Keitto grillatusta kurpitsasta
cashewkermaa
VG,Pähk,G
8€

Hiillostettuja jättikatkarapuja
pikanttia rouille
V,L,G
10€

Kylmäsavustettua lohta
burrata-mozzarellaa
V,VL,Pähk,G
11€

Moules Marinières
valkoviinissä keitetyt merimiehen
sinisimpukat, salottisipulia, persiljaa
V,L,G
9€

Tartar-pihvi riimilihasta
kevyt Xérès-vinaigrettea
VL,G,Pähk
9€

Ranskalainen sipulikeitto
gratinoituja krutonkeja,
kypsytettyä alppijuustoa ja tilkka madeiraa
V,VL
11€

Ratatouille-kulho
kvinoaa, vihreää hummusta, vihreitä papuja,
lehtisalaattia, vinaigrettea, pinjansiemeniä
VG,Pähk,G
13€

Lohi ja jättikatkarapu pasta
sieniä, paahdettua
valkosipulikermaa, linssejä, chiliä, persiljaa
V,VL,Pähk,G
14€

Bouillabaisse (ranskalainen kalakeitto)
jättikatkarapuja,
sinisimpukoita, valkolihaista kalaa, fenkolia, perunaa,
tilliä ja rouille-majoneesia
V,VL
16€

Bistrolounas saatavilla maanantaista – perjantaihin,
kello 12:00 – 15:00

Hachis Parmentier
perunasoseesta ja nyhtölihasta valmistettu,
alppijuustolla hunnutettu gratiini, vihreää salaattia
VL,G
15€

Coq au vin
pinot noir -viinissä haudutettuja kanankoipia,
sientä, porkkanaa, sipulia, uppopaistettuja perunoita
VL,G
17€

Pihvi & ranskalaiset
lankkupihvi 150 g, vihreää salaattia,
vinaigrette-kastiketta
VL,G
19€

Savustettua burrata-mozzarellaa, roquefortia, kypsytettyä
alppijuustoa, patonkia ja briossi-paahtoleipää
Pähk,VL
14€

Lohipihvi
ratatouillea, grillattua kurpitsaa
V,VL,G
26€

Kalafilee valkolihaisesta kalasta
bistrovoita, paistettua maa-artisokkaa, lehtikaalia, porkkanaa
V,VL,G
32€

Täytettyä kananrintaa
kvinoaa, oliivi-tomaattirelissiä

V,L,G,Pähk
25€

Mixed grill kahdelle
tulisella kastikkeella maustettuja kanankoipia, ribsejä, lankkupihvin viipaleita, uppopaistettuja perunoita, valkosipulikastiketta
VL,soja
35€

Argentiinalainen pihvi, 250 g
naudan ulkofilepihvi rasvareunuksella, chimichurria, paistettua maa-artisokkaa
VL,G
29€

Naudan sisäfilepihvi
punaviinikastiketta, perunasosegratiinia,
uunissa paahdettuja vihanneksia
VL,G
32€

Baby Back Ribs porsaanlihasta
Uuniperunan, ranskalaisten perunoiden tai vihersalaatin kanssa
tarjoiltuna. Kastikevaihtoehdot: tillivoi, valkosipulikastike,
rouille-majoneesi tai bbq-kastike

Regular, 500 g
Uunissa paistettuja, bbq-marinoituja ribsejä
jotka viimeistellään makeasoijaglaseeramalla ne grillissä,
mikä tekee lihasta tavallista maukkaampaa, vähärasvaisempaa
ja kiinteämpää. Lihan alkuperämaa on Suomi.
L,soja
25€

The Big Rib Unlimited
Rajattomasti ribsejä yhdelle hengelle
ravintolassa syötynä. Alkuannos 650 g, jonka jälkeen voit
tilata lisää niin paljon kuin jaksat syödä! Lihan alkuperämaa
on Suomi. Huom! Annosta ei voi jakaa eikä viedä kotiin.
L,soja
34€

Iberico Ribs, 700 g
Rasvaisempaa, mureaa, espanjalaista
alkuperää olevaa lihaa, jossa on pähkinäinen maku.
L,soja
32€

12-vuotiaille ja nuoremmille
Lohta, kanankoipia tai ribsejä & ranskalaisia perunoita
10€

V,VL
9€

Sitruunatorttu
säilötyistä sitruunoista, aprikoosisorbettia

V,VL
10€

V,VL,G
11€

Jälkiruoka-cocktail
Crème Brûlée espresso martini
V,VL,G
14€

MONTES LIMITED SELECTION
Chile
Cabernet Sauvignon-Carmenère
Täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen ja boysenmarjainen, tamminen

TREROSE,
ROSSO DO MONTEPULCIANO DOC
Italia
Sangiovese
Keskitäyteläinen, pehmeän tanniininen, karpalo, kirsikka, viikuna

DOURTHE SAINT-ÉMILION 2019
Ranska
Merlot, Cabarnet Sauvignon, Petit Verdot
Täyteläinen, tummat kirsikat, kevyt mausteisuus, pehmeä hapokkuus

ALAIN BRUMONT, TORUS ROUGE
Ranska
Tannat, Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc
Täyteläinen, robusti, punaiset marjat, kypsät puolukat ja karpalot

CôTES-DU-RHôNE 2020 M.CHAPOUTIER
Ranska
Grenache, Syrah
Keskitäyteläinen, pehmeän mausteinen, puolukka, kirpeät kirsikat

BODEGAS CAMPILLO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, RIOJA
Espanja
Viura, Chardonnay
Kuiva, sitruksinen, keltaluumuinen, valkopersikkainen, tamminen

LE GRAND NOIR, PAYS D´OC
Ranska
Chardonnay
Kuiva, hapokas, trooppisen hedelmäinen, keltaluumuinen

TRADITION 1639 AC ALSACE
Ranska
Pinot Gris, Muscat, Riesling, Silvaner
Kuiva, seljankukkainen, raikkaan hedelmäinen, lievän mausteinen

MAXIMIN RIESLING FEINHERB
Saksa
Mosel Riesling
Puolikuiva, raikas, aromaattinen, trooppisia hedelmiä

LAMBERTI CA´PREELLA
Italia
Bardolino di Chiaretto
Kevyt, hienovaraisilla vadelman ja mansikan vivahteilla

VEUVE AMBAL GRANDE CUVÉE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT
Ranska
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Erittäin kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, paahteinen

POL ROGER, PURE EXTRA BRUT
Ranska
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Erittäin kuiva, korkea happoisuus, kypsä sitrushedelmien sävy, elegantti