top of page
Bistro Bar
Ruokalista
Saatavilla keskiviikosta sunnuntaihin alkaen klo 12:00.
Ilmoitathan allergioista tai erityisruokavaliosta henkilökunnalle. Autamme mielellämme!
Bistroannokset
Pieniä annoksia yhdelle tai kahdelle
Moules marinière (torstaista sunnuntaihin)
keitetty valkoviinissä, voissa, salottissa ja persiljassa
Lisäranskalaiset 4,80
15,30€
Anjovis-antipasto neitsytoliiviöljyssä
hienonnettu anjovis, kapris, oliivit, pähkinät, vuohen-
juusto, yrttisekoitus, säilötty sitruuna, rucola, pitaleipä
14,70€
Patee, prosciutto & merguez
maalaispatee, meloni ja ilmakuivattu kinkku, mausteinen
lammasmakkara, pitkään haudutettu naudanliharemoulade
24,90€
Meze-lautanen (vegaaninen)
voipapuhummus, paahdettu paprikatahna, oliivit, avokado, valkosipulipesto, pähkinät, sitruuna, pitaleipä
18,80€
Juustolautanen kahdelle
gorgonzola-mascarpone, bruschetta grillatulla vuohenjuustolla, Brie Savarin 70 %, taatelit, pähkinät, viikunahillo, mansikat
22,40€
Possun selkäkylkiribsit
sisältää chiliä, valkosipulia, soijaa. Laktoositon.
sisältää yhden sivuannoksen.
Original Ribs
paahdetut ja BBQ-kastikkeessa marinoidut ribsit. Kiinteälihaiset, runsaan makuiset ja vähärasvaisemmat.
Viimeistellään grillissä makealla soijaglaseerauksella. Suomalaista alkuperää.
25,90€ (450g) / 29,20€ (650g)
Ribs & Chicken
soijalasitetut Ribsit, chilikanareidet
28,20€ (650g)
Haaste! The Big Rib
Tilaa niin paljon Original Ribsannosta kuin jaksat syödä.
Huom: doggy bag ei ole mahdollinen. Suomalaista alkuperää.
38€ (650g -->)
Voilla viimeistellyt Ribsit
UUTUUS! päällä suolattua pekonia, paahdettua sipulia, tuoreita yrttejä ja säilöttyä sitruunaa
27,50€ (500g)
Iberico Ribs
valmistettu kuten Original ribs, korkeampi rasvapitoisuus ja pähkinäinen maku
36€ (800g)
Lounasehdotukset (12:00-14:30)
Vegaanisia vaihtoehtoja löytyy.
Ranskalainen hot dog -baguette, ranskalaiset
grillattu lammas merguez, avokado, valkosipulipesto, paprika
15,30€
Croque Monsieur
lämmin voileipä sulatetulla Gruyère-juustolla ja kinkulla, salaatti
14,50€
Tiikeriravuilla täytettyä Conchiglioni-pastaa
kermainen paprikakastike, vuohenjuusto, chili, seesami
17,50€
Lohi- ja tillimunakas, sekoitussalaati
grillattu kevätsipuli, mustat linssit, avokado,
cocktailkastike
16,20€
Naudan entrecôte ja ranskalaiset
bistrovoi, punaviinikastike, sekoitussalaatti
20€
Grillattu tonnikalasalaatti
lehtisalaatti, kukkakaali- ja perunasalaatti, muna,
oliivit, pähkinät,vihreät pavut, retiisit, anjovis,
kapris-jogurttikastike, krutonit
Lisää grillattu vuohenjuusto-bruschetta 4€
15,90 / 24,40€
Mantelimarenki kinuskilla
+ kupillinen suodatinkahvia
8€
Alkuruoat
Meloni, prosciutto ja tomaatti
buffalomozzarella, basilika-vinaigrette, salaatinlehdet
12,60€
Yrttilettu
kylmäsavulohi, kirjolohimäti, Skagen-simpukoilla
13,90€
Grillattu kurpitsakeitto (vegaaninen)
kookos-soijajogurtti, pähkinät, chilikrutonit, yrttiöljy
10,90€ / 15,40€
Entrecôte ja ranskalaiset
bistrovoi, punaviinikastike, sekoitettu salaatti
20€ (130g) / 29€ (200g)
Pääruuat
Munakoiso (vegaaninen)
Curry-munakoiso, kukkakaali, hummus, persiljapanko
19,90€
Grillattu lohifilee
rakuuna-beurre blanc -kastike, simpukoita, keitetty parsa, sellerijuuresose
27,90€ (160g)
Rapea maissikanan rintafilee
juustofonduella kuorrutettu rapea pinta, hummus paahdettu valkosipuli, munakoiso,ja paprika
25,90€ (160g)
Lisukkeet pääruokiin
+4,80€
Lisukkeet
7,80€
Uuniperuna, ranskalaiset tai lohkoperunat
valkosipulikastike, tillivoita, BBQ-kastike,
yrtti-crème fraîche tai cocktailmajoneesi
Rapea salaatti
melonia, vinegretti
Tuore maissintähkä
kirkastettu voi ja yrtit
Jälkiruuat
Sorbettikaksikko
tuoreiden mansikoiden kera
9,90€
Talon brownie
kirsikka-Melba, jäätelö, sitruunarouhe
10,40€
“Yksinkertainen” vaniljajäätelö…valitse 2 cl likööriä + espresso (L)
11,50€
“Tyyliin… tiramisu”
lämmin Kahlúa-ristretto
13,90€
Lapsille 12,-
Lohi, Ribsit tai kanan koipireisi.
Maissia, melonia, ranskalaisia ja ketsuppia.
Take Away
BBQ Ribs (650g)
Uuniperunaa tillivoin tai valkosipulikastikkeen kanssa
27€
Ribs 1kg (valmiiksi grillattu ja marinoitu)
Paahda kylkiluut noin 10 minuuttia 160-asteisessa uunissa, siirrä keskilämpöiselle grillille 10 minuutiksi, glaseeraa Magic Sauce kastikkeella
29€
Viinilista
Punaviinit
PUNTO FINAL 2021
Argentiina
Syrah & Merlot
Täyteläinen, tanniininen, kirsikkaa, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa, lakritsia
RIVERA PRIMITIVO
Italia
Primitivo
Keskitäyteläinen, tumma marjaisuus, tasapainoinen, vadelman vivahteita
DOURTHE SAINT-ÉMILION 2019
Ranska
Merlot, Cabarnet Sauvignon, Petit Verdot
Täyteläinen, tummat kirsikat, kevyt mausteisuus, pehmeä hapokkuus
SANTENEY JOSEPH DROUHIN 2020
Ranska
Pinot Noir
Rubiinipunainen, tuoksu mustikoista, karhunvatikoista ja puolukoista, pitkäkestoisia makuja
CôTES-DU-RHôNE 2020 M.CHAPOUTIER
Ranska
Grenache, Syrah
Keskitäyteläinen, pehmeän mausteinen, puolukka, kirpeät kirsikat
Valkoviinit
BODEGAS CAMPILLO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA, RIOJA
Espanja
Viura, Chardonnay
Kuiva, sitruksinen, keltaluumuinen, valkopersikkainen, tamminen
BELLERUCHE, CÔTES DU RHONE
Ranska
Chardonnay
Sävyjä aprikoosista ja fenkolista, kukkainen, monivivahteinen ja elegantti
TRADITION 1639 AC ALSACE
Ranska
Pinot Gris, Muscat, Riesling, Silvaner
Kuiva, seljankukkainen, raikkaan hedelmäinen, lievän mausteinen
LESEHOF EDITION NR12
Itävalta
Riesling
Aromeja passionhedelmästä, aprikoosista ja limestä, raikas hapokkuus, mineraaleja
Rosé
CAMPILLO ROSÉ
Espanja
Garnacha
Helakanpunainen, kuiva, keskihapokas, hedelmäinen, kukkainen, punaherukkainen
Kuohuviini
VEUVE AMBAL ROSÉ BRUT, CRÉMANT DE BOURGOGNE
Ranska
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Kuiva, hedelmäinen, raikas hapokkuus, sävyjä mansikasta ja vadelmasta
Champagne
POL ROGER, PURE EXTRA BRUT
Ranska
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Erittäin kuiva, korkea happoisuus, kypsä sitrushedelmien sävy, elegantti
bottom of page